Na sexta-feira dia 03 de junho, o Café Cientifico foi uma homenagem ao dia nacional da Educação Ambiental e inicio das comemorações da semana do meio ambiente do UNIFESO. A cantora teresopolitana Mariana Pereira apresentou uma seleção de músicas do maestro Antonio Carlos Brasileiro de Almeida Jobim (Tom Jobim), além das composições de Almir Sater, Beto Guedes, Clube da esquina e John Lenon. A apresentação encantou a todos que estavam presentes ao encontro.
Durante a apresentação o Tom Jobim foi lembrado pelas canções de amor, as de homenagem ao Rio de Janeiro e das músicas ambientais como: sabiá, Águas de março, Borzeguim, Chovendo na roseira, Forever Green e Pato Preto,