No dia 26 de abril de 2017 as turmas de Licenciatura e Bacharelado do primeiro ano, visitaram a cervejaria Itaipava, localizada no município de Teresópolis, para uma visita técnica as suas instalações e compreender as etapas do processo de fabricação da cerveja. O grupo foi recebido pelo funcionário Alex Corrêa que apresentou a fábrica para os estudantes. O grupo foi acompanhado pelo coordenador do curso prof. Carlos Alfredo F. Cardoso e pela profa. Ana Lúcia Ribeiro Costa.
